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休闲食品行业作为食品行业中分离出来的子行业,发展空间不断扩大,行业潜力无限。据资料显示,世界休闲食品的年销售额呈现不断增长的发展势头。就世界整体市场来看,美国消费者消费休闲食品的比例不断扩大;日本休闲食品行业每年都会推出大量新品,消费者尤其注重休闲食品的营养和健康;英国休闲食品市场不断有新的企业进入,竞争激烈。中国自90年代起,休闲食品行业也开始崭露头角,并呈现快速崛起之势。
近年来,我国休闲食品市场每年需求超千亿,消费快速增长,市场规模逐步扩大。但是发展过程中的问题,也值得思考、值得注意。
标准化应加快与国际接轨
人民网北京10月13日电 (陈烨菲)当前我国食品药品安全问题依然突出,推进食品药品行业健康有序发展、企业诚信宣传迫在眉睫。11日,以“开创机遇、革新共赢”为主题的楚天杯·慧聪网食品制药行业2013—2014年度品牌盛会颁奖盛典在京召开。食品、制药行业专家、相关协会领导、业内企业及专业买家出席了本次活动,共同见证了食品制药行业共13个奖项的十强企业诞生。
2013年,世界经济整体出现复苏乏力、国内经济下行压力加大的复杂形势,虽然我国食品工业总体保持了平稳发展,但是存在的问题扔不可忽视。而在制药行业,医改政策调整、药企并购重组、远程医疗和移动医疗的兴起。这些新环特点、新现状促使制药企业向着高、精、尖的方向发展。GMP大限的临近,药企面临强强联合,不断优化的市场现状。面临机遇和挑战并存的食品制药行业现状,业内企业如何更好的通过企业自身的管理建设促进企业发展,进而推动行业健康、稳定、有序发展?
为此,此次活动特别组织了一场“食品制药行业企业管理之领袖对话”论坛,论坛由惠普商学院特约高级顾问、国家注册投资咨询师张翚主持,众嘉宾围绕如何应对社会变革的机遇和挑战、对业内企业并购频现的看法及建议、如何优化公司内部管理等议题进行了分析与讨论。通过嘉宾的思维碰撞、畅谈见解,把脉中国食品制药行业企业发展现状,指引行业企业更好发展。